林修の今でしょ!講座!キムチとヨーグルトの免疫力への効能を紹介!

 

2020年4月7日(火)林修の今でしょ!講座!ヨーグルトとキムチ免疫力をアップさせるのはどっちというコーナーがあります!

 

現在コロナウイルスの影響で、中々家に出れずにいる人も多いかと思いますし、とやかくいう自分もせっかくの休みに家に出れず、暇を持て余してしまっています(苦笑)

 

しかし、そんな今だからこそ、免疫力も上げておかなければなりません!

 

発酵食品であるヨーグルトとキムチの免疫力の効能について今回紹介させていただきます!

【今でしょ講座!】で紹介されたヨーグルトの効能について!

 


今でしょ講座で紹介されたヨーグルトの効能についてまず、紹介していきます!

 

ヨーグルトが何故、免疫力アップに良いかと言いますとヨーグルトには

 

・体に良い乳酸菌が豊富に含まれている

・3台栄養素である「タンパク質」「脂質」「炭水化物」が含まれている

・「カルシウム」「ビタミンB2」が含まれている

・上記3つの栄養素が、カロリーより豊富に含まれている

 

これらがヨーグルトの免疫力アップの効能と一般的には言われております。

 

またカルシウムビタミンB2と言われて「聞いたことがない」という人はいないかと思いますが、実際にこれらに「どんな効果・効能がある?」と聞かれると答えられない方も多いかと思いますし、私も正直スラスラ答えられる自身がありません(汗)

 

そこで、紹介した栄養素について調べてまいりました!!

 

下の図にヨーグルトに含まれている栄養素の効能を図で簡単にまとめて見ましたので参考にしてみていただけると幸いです!

 

カルシウム イライラなどを落ち着かせる、効果、効能がある

免疫力を高めたり、骨などを丈夫にする

ビタミンB2 美容のビタミンとも言われており、皮膚や髪などの細胞の再生や脂肪の分解を行う効果・効能がある
タンパク質 筋肉・血液を作る人間にとっては必要不可欠な栄養素である。

タンパク質が不足すると基礎代謝が下がり、身体に支障をきたすことも。

ダイエットには欠かせない

脂質 体温を保つ働きがある、理想としては1日20%〜25%取るのが良いとされている
炭水化物 脳を働かせるための栄養素であるブドウ糖も原料含まれている

活動に不可欠である

 

ヨーグルトには図で紹介した5大栄養素が含まれており、コロナウイルスに対しても有効な免疫力を上げる効能があることが分かります。

 

また聞いたことがある方も多いかと思いますが、ヨーグルトにはウイルスだけでなく、「アトピーの緩和」「花粉症予防」といった効果もあり、健康に良いです!

 

スポンサーリンク
 

【今でしょ講座!】で紹介されたキムチの効能について!

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

製造日から105日目の自然発酵したキムチです。 本来キムチは保存食です。 酸味料などで人工的に酸味をつけて発酵したかのようなキムチとは違い、田家たむらのキムチは時間が経つにつれ乳酸発酵し、旨味、酸味が出てくるキムチです。 勿論、保存料、酸味料、甘味料、着色料、増粘安定剤などは使用していません。 田家たむらのキムチは、浅漬けから酸味が出てくる古漬けまで、自分好みの発酵具合でお召し上がりいただける本格発酵キムチです。 そんなキムチをぜひご賞味ください。 #田家たむらのキムチ (山梨県富士吉田市下吉田4-11-6) <10:30-18:30 火曜定休日> #本格キムチ #キムチ #季節のキムチ #オイキムチ #カクテキ #数量限定 #発酵食品 #乳酸菌 #保存食 #キムチを食べて元気ムチ #免疫力アップ #キムチの力 #キムセレクト #韓国食品 etc… #山梨県 #富士山麓 #富士吉田市 #世界初DjBoothがあるキムチ屋 #全国発送 #配達無料 全国発送承ります。 富士吉田市内・その他地域 まとまったご注文数であれば 無料で配達します。 キムチ以外にもキムセレクト韓国商品あります。 @denketamuranokimuchi 080.8879.1566 田まで お気軽にお問い合わせ下さい。

田家たむらのキムチ(でんけたむらのキムチ)🇯🇵🗻🇰🇷(@denketamuranokimuchi)がシェアした投稿 –

 

一方でキムチもヨーグルトと同じ発酵食品で免疫力を上げる効能を持っております。

 

キムチは「世界5大健康食材」と世界から評価されており、キムチが健康に良いとされている主な理由は

 

・乳酸菌が1gあたり、8億ほど存在する

・キムチには乳酸菌の1つである「ラクトバチルス」が含まれている

・カプサイシンが含まれており、安眠効果を促進する効果がある

・ヨーグルト同様に「ビタミンB2」が含まれており、アンチエイジング効果がある

 

これらはあくまでもキムチの効能の一部ですが、これらの栄養素は全て免疫力を高めるのに必要不可欠な物ばかりです。

 

特にキムチに含まれている「ラクトバチルス」はヨーグルトなどの乳酸菌より強く、生きたまま腸に届きやすいと言われております。

 

またキムチには白菜など食物繊維が豊富な野菜が含まれている上にキムチの辛さの原料に含まれている「カプサイシン」は身体を芯から温めてくれるので、安眠効果が得やすいそうです。

 

免疫力は睡眠不足などでも低下しやすいと言われているだけあって、安眠効果が得られるキムチは非常に優秀な食べ物ということが分かりますね!

スポンサーリンク
 

 

今でしょ講座!で紹介されたキムチとヨーグルトについてのネットの反応は?

 

林修の今でしょ!講座!ヨーグルトとキムチの効能についてのまとめ!

 

林修の今でしょ!講座!で紹介されたヨーグルトとキムチの効能についての紹介でしたが参考になりましたでしょうか?

 

ヨーグルトは無糖のものが良いと言われていますが、無糖の物が苦手であれば普通のヨーグルトでも十分効能は得られますし、そのままのキムチが苦手な人はキムチチャーハンなどにしてみると案外スムーズに食べられたりしますのでオススメです!(自分がその一人です「笑」)

 

まだまだコロナウイルスは収まる気配が見えませんがヨーグルトとキムチで免疫力をあげていきましょう!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です