※当サイトではアフィリエイト広告及び、アフィリエイトに繋がるボタンリンクを使用しております。
手早くラーメンが食べたいとき、非常食を用意するとき、チキンラーメンを思い浮かべる人は少なくないですよね。
まだ食べられる！
必要なときに食べよう！
と取っておいたチキンラーメンが、気づくと賞味期限切れ・・
保存食であるからこそ、賞味期限切れでもある程度は食べられそうな気もしますよね？
そこで今回は、チキンラーメンの賞味期限や、期限切れのものは食べられるのかどうかについて解説します。
チキンラーメンの賞味期限を知っていると、食べるタイミングや期限切れの対応が分かるようになるはずです。
チキンラーメンの賞味期限はいつまで？
おはようございます
チキンラーメンの賞味期限がやばかったので
なんで俺、朝からこんな食ってんだ？ pic.twitter.com/HJ8jZSVtOw— サルリッド (@saruriddo) September 27, 2019
チキンラーメンの賞味期限は、製造から8ヶ月です。
保存食にもなるチキンラーメンとしては1年以上持ちそうな気もして、意外と短いと感じるかもしれませんね。
この賞味期限は、湿度が低く直射日光の当たらない場所で常温保存した場合に限ります。
また、芳香剤や臭いの強い食品などの側で保存するのもNG。
チキンラーメンに臭いが移ってしまい、非常に不味くなるのです！
正しく保存できなければ、製造から8ヶ月を経過する前に、チキンラーメンは傷んでしまいます。
賞味期限はパッケージに記載があるので、買ってきたとき、気づいたときにこまめにチェックしておくと良いかもしれませんね。
気づいたら期限が過ぎていた！
という残念な結果を避けられますよ。
ちなみに、チキンラーメンのように油で揚げた麺は酸化しやすく、劣化が早い傾向にあります。
賞味期限に関わらず早めに食べてしまいましょう！
チキンラーメンとカップラーメンの賞味期限に違いはある？
チキンラーメンの賞味期限は、
- カップ麺タイプ…製造から6ヶ月
- 袋麺タイプ…製造から8ヶ月
です。
チキンラーメンには、カップ麺と袋麺がありますが、タイプによって賞味期限が違うのですね。
カップラーメンの賞味期限についてはカップラーメンの賞味期限はいつまで？１・２年後でも大丈夫なのかを紹介！で詳しく紹介しております。
袋麺の方が2ヶ月ほど長持ちすることが分かりますね。
より長く保存しておきたいのであれば、カップ麺タイプよりも袋麺タイプのチキンラーメンを選んでおくと良いのかもしれませんね。
この賞味期限は、チキンラーメンに限らず、一般的なカップ麺と袋麺ならだいたい同じようになっています。
ちなみに、以前はもう少し賞味期限は短く、最近になってフードロスの観点から現在の6ヶ月と8ヶ月に延びました。
ただし、賞味期限は、あくまでも未開封の場合です。
一度開けたものは、風味が逃げてしまったり、傷みやすくなったりします。
開封したらすぐに食べてください。
チキンラーメンの賞味期限が3ヶ月・2年経過したものは食べられる？
主夫の〆はチキンラーメン うまかったごちでした 賞味期限が3ヶ月過ぎてたけどw
— ryu1 (@tkryu1) February 4, 2011
チキンラーメンを必要なときに食べようと保管しておいて、期限切れのものが見つかったとき、食べるか諦めるか迷うところですよね。
食品には消費期限と賞味期限とがありますが、チキンラーメンには賞味期限が表記されています。
なので、期限を少し過ぎたとしてもすぐに食べられなくなるわけではありません。
目安として、賞味期限を2～3ヶ月経過したくらいまでなら食べられる可能性があります。
つまり、
- カップ麺タイプなら、賞味期限＋2～3ヶ月＝製造から8～9ヶ月
- 袋麺タイプなら、賞味期限＋2～3ヶ月＝製造から10～11ヶ月
までは食べられると考えられます。
結論としては、賞味期限を3ヶ月過ぎたチキンラーメンはギリギリ食べられますが、2年過ぎたものは食べられません。
3ヶ月であれば、風味も見た目も大きく変化することはほとんどないはずです。
ですが、3ヶ月を過ぎたチキンラーメンも、正しい保存ができていなければ食べられない可能性は十分あります。
実際に食べるときに、臭いや味、見た目に違和感があるなら、食べないでください。
一番変化を感じやすいのは、臭いにあると言われます。
また、袋麺タイプでは袋が膨張しているときも食べない方が良いサインです。
袋が膨張するのは油が変質した証拠なのです。
ちなみに、2年経過したチキンラーメンは、風味もかなり悪くなり食べた瞬間に不味いと感じるレベルです。
ひどいときには、腹痛や吐き気など体に悪影響を及ぼしてしまいます。
賞味期限を経過したチキンラーメンには保存場所の臭いがついたり、風味が消えかけたりします。
私も賞味期限切れを食べて本当に美味しくなくて、残念な気持ちになったことがあります。
健康面はもちろん、美味しさの面でも期限内に食べてしまうのが一番ですね！
まとめ！
チキンラーメンの賞味期限は、カップ麺タイプと袋麺タイプによって若干の差がありました。
でも、どちらのチキンラーメンも1年以上保存できるわけではないのです。
うっかり、賞味期限が切れてしまっていた場合、目安として2～3ヶ月経過までのチキンラーメンはまだ食べられる可能性があります。
賞味期限が切れてすぐに食べられなくなるわけではありませんが、美味しいうちに食べるのが一番です。
賞味期限を定期的にチェックして、早めに食べるようにしましょう。
