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ケンタッキーで食べ物を注文するときにフライドポテトを一緒に注文する人は多いかと思います。
ケンタッキーのフライドポテトって、他のファーストフード店とはまた違った、ホクホクした美味しさですよね?
ですが、ケンタッキーのフライドポテトは冷めてしまうと美味しさが半減してしまいます。
その上、ただ単に温めたいだけではふにゃふにゃのフライドポテトになり、本来の美味しさを発揮出来ません。
そこで今回は、ケンタッキーのフライドポテトのおすすめの温め直し方を紹介していきますので、是非参考にしていただければと思います。
ケンタッキーのフライドポテトのおすすめの温め直し方を紹介!
早速ではありますが、ケンタッキーのフライドポテトのおすすめの温め直し方を紹介していきます。
いくつかのポテトの温め方を紹介しますので、自分が実践したい温め方を見つけていただければと思います。
電子レンジを使った温め方
電子レンジでそのまま温めてしまうと、ポテトがフニャフニャになってしまう可能性があります。
ポテトをそのまま温めるのではなく、準備するものと手順がありますので参考にしてみてください。
準備するもの | ・電子レンジ
・クッキングシート |
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手順 | 1.クッキングシートにポテトが重ならないように並べます。ポテトが重なってしまうと、くっついてしまう恐れがあるので、必ず重ならないようにしましょう。 2.600wの電子レンジで2分30秒ほどカリカリになるまで加熱します。この時、電子レンジで温めるだけではなく、水分が飛ぶまで温めます。また、温めすぎてしまうと今度は焦げてしまう原因になってしまうので注意が必要です。 |
丁度良い具合を狙うにはある程度、数をこなさなければならないかも知れませんが、出来上がりが上手くいくと、とても美味しく出来るのでおすすめですね。
オーブントースターを使った温め方
次に紹介するのは、オーブントースターを使ったケンタッキーのポテトの温め方です。
コチラのやり方も当然、ただ温めるだけではありません。
準備するものと手順がありますので、まずはそちらを紹介します。
準備するもの | ・オーブントースター
・水が入った霧吹きボトル ・アルミホイル |
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手順 | 1.アルミホイルの上にケンタッキーのポテトを重ならないように並べます。
2.水の入った霧吹きボトルを使い、ポテトに吹きかけます。 3.ポテトをアルミホイルごとオーブントースターに入れます。 |
吹きかける水によってカリカリ感を出すことができる温め方で、ポテトの量やオーブントースターによって温める時間は異なります。
あくまでも時間は参考程度に、温め具合を調整すると良いですね。
フライパンを使った温め方
どのご家庭にもあるフライパンでも、フライドポテトを復活させることが出来ます。
準備するもの | ・フッ素樹脂加工のフライパンなど、焦げが付きにくいもの |
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手順 | 1.フライパンにフライドポテトを入れて、転がしながら焼き目を付ける。 この時、火加減は弱火で様子を見ます。 2.火を入れながら様子を見てみて、表面がカリカリにになったら完成です。 |
お好みでケチャップやマスタードを添えたり、塩コショウで味付けをするも美味しくなりますよ。
また、お酒のおつまみに合うのも嬉しい所です。
油を使った温め方
先ほどのフライパンを使ったら方法は油を使わないで温めるやり方でしたが、コチラの温め方は油を使ってポテトを温めます。
準備するもの | ・フライパン
・電子レンジ ・油 |
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手順 | 1.まず始めにポテトを600Wの電子レンジで10秒〜15秒温めます。
2.フライパンに油を引いて、まんべんなく油が行き渡るようにします。 3.炒める時間は様子を見ながら、お好みで大丈夫です。 |
手間は少し増えるものの、油を使った温め方はポテトをカリカリにしやすく、中まで温まりやすいです。
バターを使った温め方
バターを使ってポテトを温めるとポテトにバター風味がついて、より美味しく召し上がることが出来ます。
準備するもの | ・バター(適量)
・フライパン(フッ素樹脂加工の焦げがつきにくいもの) |
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手順 | 1.フライパンにフライドポテトを入れて、強火で1〜2分ほど炒めます。
2.フライドポテトの入ったフライパンにバターを加えて炒めます。 3.フライドポテトの周りがカリカリになって来たら完成です。 |
バターの風味が付くので、塩コショウは基本入りませんが、お好みで少量かけても問題はありません。
(個人的にはバターとコショウ少量入れると、2つの良い風味が混ざり合っておすすめです)
ケンタッキーのフライドポテトの温め方は?おすすめの温め直し方を紹介!まとめ!
ケンタッキーのポテトは冷めてしまうと美味しさが半減してしまいます。
また、ただ温めただけだと、フライドポテト自体もふにゃふにゃになってしまい、本来のフライドポテトの美味しさを発揮することが出来ません。(私個人としては、あれはあれで美味しいので好きですが(笑))
今回紹介したフライドポテトの温め方は、簡単な温め直し方から、少し手間のかかる温め直しを紹介してきましたが、手間のかかる温め方が美味しく温めることが出来ます。
是非、自分の好きなフライドポテトの温め方を見つけていただければ嬉しいです!
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