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ワッフルが好きな方は多いと思います。
ワッフルといえば独特な形が印象的で、味は甘く外もカリ カリで特徴的です。
スイーツとして、フルーツやソース、ジャム、チョコレート、アイスクリームなどと美味しく食べることが大好きな方も多いと思います。
最近では、専門店や洋菓子屋さん以外にもコンビニやスーパーでも購入ができるので、ついつい買いすぎてあまってしまうなんて人もいますよね。
今回は、そんなワッフルを買いすぎてしまった人に
- ワッフルがいつまで日持ちするか
- 賞味期限常温保存ができるのか
など保存方法
についても、ご紹介します。
ワッフルの賞味期限切れはいつまで?
ワッフルってどのくらい日持ちするものなのでしょうか?
ワッフルの賞味期限は、他のパンと同じだと思ったらいいです。
菓子パンや食パンを常温で保存すると翌日までは食べられます。
ワッフルを常温保存したときの賞味期限は1日ということになります。
ワッフルを常温保存や常温保存以外で保存したときの賞味期限の目安は以下のようになります。
- 常温保存 ・・ 約1日
- 冷蔵保存 ・・ 約3日~4日
- 冷凍保存 ・・ 約1週間
ワッフルを作る時の材料は傷みやすいものが多いので長時間、常温で保存することはおすすめしません。
しかし、冷蔵庫に入れると水分が蒸発してしまいパサパサの食感になることがありま すので、長期間保存したいときには、冷凍保存することをおすすめします。
常温保存方法
焼きたてのワッフルはカリカリで甘くて美味しいです。
ワッフルを購入して後で食べようと思ったときは、ラップで包むか購入したときの箱に入れて、風通しのよい涼しい直射日光の当たらない場 所で保存しましょう。
冷蔵保存方法
買ってきたワッフルを翌日中に食べきれないときには、冷蔵保存しましょう。
3日〜4日は保存できます。
1個ずつラップで包み冷蔵庫で保存しますが、ワッフルは冷蔵保存すると固くなり食感も味も落ちてしまうので、早めに食べるほうがいいです。
冷凍保存方法
長期でワッフルを保存したいときは冷凍保存がおすすめです。
ワッフルを冷凍保存するときは1個づつラップで包みジッパー付きの密封袋に入れ冷凍庫で保存します。
約1週間は日持ちしますし、食べるときも自然解凍で半解凍くらいになったらオーブントースターで焼けば、もとのカリカリとした食感が戻り美味しく食べられるのです。
ワッフルは常温保存でも大丈夫?日持ちはどのくらい?
買ってきたワッフルを常温で保存するとあまり日持ちしません。
それでも、買ってきた当日と翌日までは、涼しく直射日光が当たらない場所に保管すると大丈夫です。
もし、ワッフルを購入した日に食べられないときには、冷凍保存をおすすめします。
冷凍保存だと1週間くらいは保存できますし、半解凍後にオーブントースターで焼けば、もとのカリカリの食感が戻って焼きたての風味で食べることができます。
賞味期限切れのワッフルは食べても大丈夫?
とりま、ワッフル焼いてみた。
賞味期限きれそうだったからな＼(^-^)／ pic.twitter.com/pQc94ZjaJ5— けん @1stシングル絶賛発売中！＼(^-^)／ (@xken3x) December 26, 2021
ワッフルの賞味期限は
- 常温保存で2日
- 冷蔵保存で3日〜4日
- 冷凍保存で1週間
です。
もちろん購入時にお店で賞味期限がある場合は、お店の提示した条件下で賞味期限を管理してください。
しかし、もしその賞味期限が切れてしまったら食べられないのでしょうか?
よく聞く話ですが、賞味期限は美味しく食べられない期限で、食べられなくなる期限ではありません。
しかも、賞味期限も余裕をもって期限管理されていますので、賞味期限当日や翌日くらいなら 食べても大丈夫です。
しかし、食べても大丈夫なのは指定された条件下で保管した場合です。
例えば「冷暗所で2日」や 「冷蔵保存で3日」などを守った上でということになります。
直射日光の当たる場所に1日置いていたら賞味期限内でも危ないかもしれません。
賞味期限がすぎたものを食べるときは、匂いや触感、味などを確認した上でお召し上がりください。
おすすめのワッフルの作り方
ワッフルってサクサク触感の美味しいお菓子ですが、ワッフルメーカーがあれば自宅で手軽にできるのをご存じですか?
【材料】
- バター(有塩) 100g
- 卵 2個
- 牛乳 250cc
- ホットケーキミックス 400g
- ザラメ 適量
【作り方】
- バターを冷蔵庫からだして、耐熱ボウルに入れレンジ500wで40秒加熱する。
- 卵を割り入れ、かき混ぜます。
- 牛乳を少しずつ入れ混ぜあわせます。
- ホットケーキミックスを入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- ワッフルメーカーを予熱し、油をひいて3.の生地を流し入れ上からザラメをふり、5分程焼きます。(膨らむので出来上りの6割くらいの生地を流し入れます)
素手で取ると熱いので、お箸やトングなどを使ってください。
そのままでも美味しいですが、フルーツや生クリーム、メイプルシロップ、チョコレートなどをトッピ ングして食べるのも美味しいですよ。
ぜひ、お試しくださいね。
まとめ！
今回の内容をもう一度まとめますと、
- 常温保存で2日
- 冷蔵保存で3日〜4日
- 冷凍保存で1週間
となります。
おすすめの保存方法は長期で保存できる冷凍保存がおすすめです。
冷凍保存であれば、食べるときも自然解凍で半解凍くらいになったらオーブントースターで焼けば、もとのカリカリとした食感が戻り美味しく食べられます。
長く保存できるので、買い過ぎてしまった時は冷凍保存がおすすめです。
ついつい買い過ぎてしまう美味しいワッフルですが、ワッフルの賞味期限は短いので、早めに召し上がるようにしましょう。
