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ちょっとお洒落な料理にチャレンジしたい時、レシピに“エシャロット”の文字が。
普段の料理でエシャロットを使う機会はあまり多くはないですよね。
全く使ったことのない人もいるかもしれません。
いざ買いに行ってみると、なかなか見つからない！
なんてことも。
でも、エシャロットを買える場所はちゃんとありますよ。
そこで今回は
エシャロットが買える場所や購入する方法
をご紹介します。
エシャロットはなかなか手に入らない野菜ですが、意外と身近にあると思えるかもしれませんよ！！
エシャロットはあまり売ってないのはなぜ？
珍しい野菜を手に入れました。
なかなかエシャロット売ってないよ？笑
自宅でフレンチでもやってみます！ pic.twitter.com/htKP97zENs
— So’s Kitchen (@S0sKitchen) December 25, 2020
エシャロットがあまり売られていないのは、そもそも数が少ないことと、需要が少ないことに理由があります。
エシャロットは一年中を通して市場に流通していて、本来なら買えないような野菜ではありません。
でも、エシャロットは日本のお店でなかなか見かけないですよね？
それは、エシャロットが海外で作られている野菜だからです。
実は、エシャロットは日本ではあまり栽培されていません。
現在は輸入に頼っている割合が圧倒的に多く、どうしてもスーパーで気軽にいつでも買える段階までには至っていないのです。
しかも、家庭で使うにんじんやじゃがいも、玉ねぎ、キャベツなどの需要が多い野菜に比べれば、エシャロットはそこまで定番の野菜ではありません。
お店の限られたスペースでは、やはり需要の多い野菜を中心に並べていくのが通常の流れです。
需要の少ないエシャロットを並べる優先順位はかなり低いと言えます。
ちなみに、お店に並んでいる時は「エシャロット」と「ベルギー・エシャロット」のどちらかで値札がついています。
エシャロットもベルギー・エシャロットも名前に若干の差はありますが、同じものです。
なので、ベルギー・エシャロットを買っても大丈夫ですよ。
エシャロットはどこで買える？購入方法や売ってる場所は？
エシャロットが売っていたのである。ポップはベルギーエシャレットになっていたけど。 pic.twitter.com/grgoF7N8WO
— yhmtmt (@yhmtmt1) May 26, 2022
エシャロットは日本のお店に行けばどこでも必ず見かける食材！
というわけではないですが、売っている場所はちゃんとありますよ。
エシャロットが比較的手に入りやすいのは次のような場所です。
- 高級スーパー
- 百貨店の野菜売場
- 輸入食材を扱う店
- 業務スーパー
- オンラインショップ
エシャロットが購入できる場所は大きく分けると、お洒落で珍しい食材を扱っているスーパーや野菜売場、またはオンラインショップです。
まず、高級スーパーや百貨店の野菜売場は、販売している数自体は少ないかもしれませんが、エシャロットを売っている可能性は高いです。
いわゆるデパ地下や成城石井などが挙げられます。
これらの場所では、やや高級な食材や珍しい食材を多く扱っていて、エシャロットもその一つとして並んでいます。
また、輸入食材を扱うお店でもエシャロットを見かけることがあります。
というのも、始めにご紹介したようにエシャロットは海外からの輸入に頼っているからです。
海外では馴染みのあるエシャロットは、海外で食べられている食材との組み合わせが抜群です。
エシャロットによく合う食材と共に購入できるのも、輸入食材を扱うお店ならではの楽しみかもしれませんね。
意外と穴場なのが、業務スーパーです。
業務スーパーは一般のお客さまはもちろん、飲食店の方も食材を調達しに来ています。
なので、普通のお店では買えないちょっと変わった食材を扱っている可能性があるのです。
全ての業務スーパーに売っているわけではありませんが、近くに飲食店の多い業務スーパーなどはぜひ覗いてみてください。
それでも、あちこち探し回ったけれど、どこにも売っていない！
なんてこともありますよね。
そんな時はオンラインショップを探してみましょう。
公式サイトに直接アクセスしても良いですが、Amazonや楽天を利用すれば価格や量を比較しながらお好みのエシャロットを探せますね。
オンラインショップは確実に手に入る可能性は高いですが、届くまでに時間がかかるのがデメリット。
注文してから届くのが最短でも翌日になってしまいます。
「エシャロットを今すぐ、今日の夜ご飯に使いたい！」
といった急ぎの場合にはオンラインショップは厳しいかもしれません。
エシャロットをオンラインショップで買う時には、必要な日にちよりも前に事前に注文しておきましょう。
まとめ！
エシャロットは手に入りにくい食材ですが、探してみる価値は十分にありますよ！！
確かに、日本ではエシャロットの生産はまだまだ進んでおらず、どこのお店でも買えるわけではありません。
エシャロットは輸入に頼っているのが現状です。
でも、エシャロットを販売している場所はちゃんとありました。
- 高級スーパー
- 百貨店の野菜売場
- 輸入食材を扱う店
- 業務スーパー
- オンラインショップ
エシャロットがどうしても必要な時には、今回ご紹介した5つの場所をチェックしてみてください。
普段のメニューにエシャロットをプラスして、ひと味違う料理を楽しみましょう。
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