二人暮らしのおかずは平均何品？おかずを簡単に増やす方法を紹介！！

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二人暮らしのおかずは平均何品？

今日は気合いいれておかず作りました💪(二人暮らしwww) pic.twitter.com/3urjxtBzhh

— ゆめちょん (@m_yumek) May 5, 2021

二人暮らしのおかずは、平均で1から2品です。

意外と少ないと感じるかもしれませんが、メインのおかず1品だけ、あるいはメイン1品＋小鉢1品といったイメージですね。

家族が多いと、もっと欲しいところですが、二人暮らしで毎日作って食べるならちょうど良い品数といえます。

しかも、ご飯あるいは麺類とおかずがちょっとあれば十分で、なかなか複数品を作るのは難しいかもしれません。

ちなみに、一般的にはもう少し多めの3品が理想とされます。

メイン1品＋小鉢2品だと、様々なおかずが楽しめて、ご飯も充実していると考える人が多いのです。

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二人暮らしはおかずが渋滞する。

・自家製納豆
・グリーンカレー
・中華餡
・ブリの煮付け
・エビマヨ
・豚汁 pic.twitter.com/y7J9tYutVj

— ぴんくのねずみ🇺🇸南部に生息中👫 (@pink_nez_TN) September 16, 2020

「テーブルを見ると、毎日ややおかずが少ないように感じる。」

という悩みをよく聞きます。

でも、簡単におかずを増やすことができます。

ちょっとした工夫で、おかずをもっと増やしてみましょう。

常備菜を作っておく

毎日毎食すべて作ろうとすると、どうしても品数は少なめになりがちです。

材料や時間の関係で、完璧に作るのはなかなか厳しいですよね。

そんな時は、休みの日や時間のある日に常備菜を作っておきましょう。

例えば、

• 煮物
• 漬け物
• ピクルス
• 煮込み料理

などがおすすめです。

より日持ちさせたい場合は、タッパーやジッパー付きの袋に入れてから冷凍しておきましょう。

さっと取り出せて便利ですよ。

料理のストックがあれば、毎日の料理にプラスしてお皿に並べるだけで簡単におかずの品数を増やすことができます。

ストックがあると、かなり助かりますよ！

一つの食材で複数のおかずにする

食材をたくさん使えば、当然、品数も増えてきます。

ですが、食材が増えると下ごしらえも増えて、簡単に品数を増やすとはいきません。

そこで、一つの食材で複数のおかずを作るのがおすすめです。

一つの食材を下ごしらえして、調理方法を変えれば、ちゃんと品数が増えます。

例えば、ほうれん草でグラタン、おひたし、スープといったようにメイン、小鉢、汁物に分けると簡単に作れますよ。

同じ食材ばかりで飽きそうですが、味や調理法が違っていれば、意外と食べられます。

電子レンジ調理を活用する

品数を増やしたいなら、電子レンジ調理はぜひ活用して欲しいところです。

コンロでメインを作っている間に、電子レンジでもう1品、2品を準備すれば、コンロが埋まっていても同時進行で調理ができるのもポイント。

しかも、材料を器に一気に入れて電子レンジのスイッチを入れれば、あっという間におかずが出来上がります！

ちなみに、私はよく電子レンジで温野菜を作ります。

耐熱皿に好きな野菜と少量の水を入れてラップをかけて温めるだけで、簡単に栄養豊富な1品ができて重宝しています。

汁物の具材をたっぷりにする

これは裏技ですが、どうしてもおかずの品数を増やすのが難しい時や、ボリュームが足りない時に覚えておいて欲しいのが汁物の具材です。

汁物はあってもなくても良いと思われがちな存在かもしれません。

でも、汁物は意外と助かる最強のアイテムといえます。

“今日はちょっとおかずが少なくて、食卓が寂しい”

と感じる時には、汁物をとにかく具沢山にしてみてください。

汁物に肉や魚を入れてみたり、きのこと野菜をこれでもか！

突っ込んでみたり。

味も、味噌やしょうゆの定番はもちろん、カレーやトマト風味にしてみるのもアリ。

汁物が充実すると、多少おかずが少なくてもお腹いっぱいになれて、おかずをしっかり食べた気持ちになります。

二人暮らしのおかずの数を増やす方法をご紹介しました。

実は、先にご紹介した方法にプラスして取り入れて欲しいのが、食材宅配です！

おかずのレパートリーがなかなか増えないのなら、食材宅配を上手に利用してみてください。

食材宅配は調理前の野菜や肉、魚などを買えるだけではなく、すでにできている一品料理も扱っています。

例えば、漬け物や煮物、炒め物、揚げ物など、加熱するだけで食べられる食材も充実しており、しかも、冷凍やレトルト、缶詰といった様々な状態で買うことができます。

何と言っても、食材宅配の良さは豊富な種類にあります。

なかなか自分では作らない食品や、あると便利な食品など、選ぶのも楽しくなりますよ。

その日の料理と組み合わせてどんどん活用したいところです。

参考記事＞共働きにおすすめ食材宅配サービスランキング6選！！ 各サービスの値段や特徴を紹介!!

参考記事＞ミールキットおすすめランキング5選！！各食材宅配のミールキットの特徴を紹介！

また、食材宅配というと「高い」というイメージを持つ方も多いかと思いますが、安心いただければと思います。

食材宅配サービスの中には初回注文に限り、「お試しセット」を導入しているサービスもあり、「使ってみたいけど金額が気になる」といった人でも、とてもお得に食材宅配の便利さや産地や生産者の詳細がしっかりと記載されている安心安全な野菜を味わうことができます。

もし、万一お試しで食材宅配を使ってみて「やっぱり必要ない」と感じたのであれば、初回注文で終了することも可能です。

（私自身も初回注文の特典目当てに注文して、使わなくなった食材宅配サービスがいくつもありますので、安心いただければと思います。）

食材宅配は、賞味期限が長いものもあるので、届いてすぐに食べなくても、本当におかずが足りなくて困った時のためにストックしておくのも良いですね。

安い食材宅配サービスの紹介はコチラ＞安い食材宅配サービスランキング！商品価格・送料 一覧を比較し、おすすめのサービスを紹介！

二人暮らしのおかずの平均は1品から2品程度で、メイン1品＋小鉢1品といったイメージです。

二人暮らしで忙しいと色々なおかずを作ることが手間になり、料理自体が面倒になりがちな人も多いです。

二人暮らしでおかずが少ない悩みは

• 常備菜を作っておく
• 一つの食材で複数のおかずにする
• 電子レンジ調理を活用する
• 汁物の具材をたっぷりにする

で改善します。

また、毎日のおかずに物足りなさを感じているのであれば、食材宅配サービスを取り入れるのも手です。

参考記事＞共働きにおすすめ食材宅配サービスランキング6選！！ 各サービスの値段や特徴を紹介!!

参考記事＞ミールキットおすすめランキング5選！！各食材宅配のミールキットの特徴を紹介！

食材宅配サービスには、少ない手間でシェフ監修の料理が簡単に作れたり、湯煎調理で簡単調理できたり、魅力的なメニューをたくさん取り揃えています。

食材宅配サービスの中には、初回限定で

• 5000円相当のセットが1980円
• 500円引き
• 送料無料

など、お得なサービスを実施しています。

毎日のおかずがワンパターンになってきたとお悩みの方は、是非この機会に食材宅配をお得にお試ししてみてはどうでしょうか？

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